江戸三 奈良公園内にある料亭旅館「江戸三」です。明治時代に料亭として営業を始め、名だたる文人・墨客が逗留されていました。志賀直哉が命名した当館の名物料理「若草鍋」は、各地のおいしい素材を一同に集め、その具材を組み合わせた … 続きを読む 江戸三