ガトー・ド・ボア
ガトー・ド・ボア
近鉄西大寺駅からすぐの所にあるGATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボア）は奈良を代表するケーキ店として知られます。洋菓子の本場フランスで、2年に1度開催されるお菓子の世界大会、『La Coupe du Monde de la Patisserie（クープ ドュ モンド パティスリー）』で1991年、林シェフはこの大会で史上初フランス人を負かして“世界チャンピオン”の座を獲得しました。そんな林シェフが作る至高の一品を気軽に味わえます。
コレクション
主な商品です。ケーキは季節によって様々な種類が用意され、以下のケーキが年中あるとは限りません。また中にはお酒が強めのケーキも存在するためドライバーやお酒が苦手な方は要注意です。
【タルト・グリオット】⚠️お酒強めです。
アーモンドクリームを詰めて焼き上げたザクザクとした食感のブリゼ生地に、お酒のきいたグリオットチェリーと、カスタードクリームと生クリームを合わせたクレームレジェをのせ、ローストしたアーモンドスライスで仕上げました。
【ガトーフレーズ】
大人気のボワ特製のイチゴのショートケーキ。フレッシュな生クリームと、甘みと酸味のバランスのとれた苺をスポンジでサンドしました。
【ル・カラック】
まるで勾玉を連想させるビターなショコラを使った軽い口当たりのチョコレートムーズのケーキ。ジャンドゥージャ（カリカリのナッツを練り込んだチョコレート）をしのばせて食感のアクセントに。
【フロマージュ・クリュ】
フランス産のクリームチーズと爽やかな酸味のサワークリームを使ったレアチーズケーキ。ブルーベリーの果実の入ったゼリーと合わせました。
その他にも焼き菓子やショコラなども充実しています
近くのおすすめスポット
【西大寺】
真言律宗総本山の寺院で、西大寺駅から徒歩数分のところにあります。かつては西の西大寺、東の東大寺と対をなすほどの大きさを誇っていましたが衰退し、鎌倉期に叡尊上人が復興し現在に至ります。
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【喜光寺】
行基菩薩ゆかりの寺として知られる喜光寺です。古くは「菅原寺」と呼ばれていましたが、748年に聖武天皇より「喜光寺」の寺号を賜りました。明治頃には荒廃していましたが、写経による勧進を発願して南大門が再建されました。
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アクセス・店舗情報
＜住所＞ 奈良県奈良市西大寺南町１−１９ エクセルハイツ西大寺駅前 101
＜電話＞ 0742-48-4545
＜営業時間＞ 9:00～19:00（喫茶10:00～18:30（L.O.18:00））
＜定休日＞ 木曜日、第三水曜日
＜サロン＞ ［席数］：30席 (テーブル24席、テラス6席）
＜駐車場＞ 西大寺駐車場と提携
電車でお越しの場合
近鉄西大寺駅より徒歩2分