菊水楼
菊水楼
春日大社一の鳥居の向かいに建つ老舗料理旅館として明治に創業した菊水楼です。現在では宿泊業はしておらず和食、うなぎの食事専門のお店となっています。国の登録有形文化財に指定された歴史ある建物でいただく絶品料理の数々は大変満足度が高く至福のひと時を過ごせること間違いなしです。また結婚式場としても有名で県内外から多くの方が菊水楼で挙式を行っています。
歴史
明治の初め、菊水楼は奈良市ではなく、大和郡山市の城下町で旅館として始まりました。
その後奈良市へ移し、明治24年に現在の菊水楼が創業しました。
以降料亭旅館として約130年の歴史を刻み、春日大社一の鳥居前に建つ館は興福寺興善院跡に造られ、寺院から譲り受けた豪華な部材や、折上格天井など、今では再現が難しい建築技術が使われ、国の登録有形文化財に指定されています。
お部屋の様子
かつては宿であった菊水楼では現在では当時宿泊に使われていたお部屋で食事がいただけます。特に本館は、国の登録有形文化財に指定され、東大寺管長直筆の掛け軸など歴史ある旅館らしさを存分に感じ取ることができます。
またうな菊に使用されているお部屋は、かつて皇室のご宿泊のために建築された客室「離れ」を改装。 荒池を望んでいただける二階のお部屋からの眺めは格別です。
本館のお部屋
うな菊のお部屋
和食(個室)
本館の個室では四季折々、旬の食材を厳選し、持ち味を余すことなく引き出した料理を堪能できます。
コース名「秋篠」
先附/ 秋の焼き茄子 ホタテ貝旨煮
椀盛/ 玉子豆腐 イサキの焼き物
造り/ 鯛の炙り 鮪
お凌ぎ/ 穴子の蒸し寿司
口取/ キノコの酢合せ 柿の白和え 鴨の照り煮 秋鮭の燻製 大和まなの砧巻き
焼物/ 大和牛サーロイン トリュフ塩
口直/ 大鉄砲のすり流し 長芋
合肴/ 吉野本葛 胡麻豆腐
御飯/ 大和肉鶏と小芋の炊き込みご飯 赤だし
甘味/ デザート
先 附
椀 盛
造 り
凌 ぎ
口 取
焼 物
合 肴
御 飯
甘 味
130周年記念特別会席
創業130周年を記念した「130周年記念特別会席」が2021年12月31日まで個室でいただけます。代々受け継がれてきた数々の料理を堪能しながら至福のひと時を過ごせます。
内容(季節によって食材の変更あり)
食前酒/ 豊澤酒造御神酒 豊祝
一汁三菜/ 鯛一塩細造り 菊花和え 春日大社 遺伝坊味噌 大鉄砲のすり流し 大和肉鶏 赤飯 金胡麻
椀 盛/ 名残り鱧 揚蓮根餅 糸柚子 煮梅
造 り/ 鮪 炙り太刀魚 巻けん あしらい
焼 物/ 蓮子鯛柚庵焼き レモン
口 取/ 無花果田楽 烏賊月環 鰻の洗い 梅ジュレ 木ノ子の酢合せ 道安ほうずき
合 肴/ 大和牛 丸茄子 大和まな すき焼き 吉本エッグファーム産の卵
御 飯/ 小芋の炊き込み御飯 赤出汁 香の物
甘 味/ 葡萄ジュレ
お 薄/ 抹茶
一汁三菜
椀 盛
造 り
焼 物
口 取
合 肴
御 飯
甘 味
お 薄
和食(ダイニング)
別館では予約不要で気軽に食事が楽しめます。特に名物「菊水楼カレー」や季節の御膳がいただけます。※画像の一部はHPより引用
菊水楼カレー
飛鳥
うな菊
菊水楼では鰻専門店「うな菊」も営業しています。タレも長年継ぎ足しされてきたタレが存在します。個人的に白焼きの「あいのせ重」が絶品でおすすめです。
うな菊
あいのせ重
菊御膳
鉄百貨店に期間限定ショップOPEN
近くのおすすめスポット
【春日大社】
世界遺産「古都奈良の文化財」の一つであり、 奈良時代に平城京の守護と国民の繁栄を祈願する為に創建され藤原氏の氏神を祀ります。全国に約1000社ある春日神社の総本社であり、主祭神:武甕槌命が白鹿に乗ってきたとされることから、鹿を神使としています。
詳しくはこちら↓↓
【興福寺】
菊水楼から徒歩1分の所にある興福寺です。世界遺産「古都奈良の文化財」に登録され、有名な阿修羅像や五重塔の他に春秋に公開される北円堂など一年中満喫できる日本を代表する寺院です。
詳しくはこちら↓↓
店舗情報・アクセス
<住所> 奈良県奈良市高畑町1130
<電話> 0742-23-2001
<営業時間>
和食(ダイニング):11:00~15:30(14:30(LI LO))
和食(個室) :11:00~15:00(13:00(LI LO))/17:00~ 21:00(19:00(LI LO))
うな菊 :11:00~20:30(19:00L,I)
<定休日>
和食(ダイニング):火曜日
和食(個室) :火曜日
うな菊 :火曜日
<駐車場> あり
<HP> https://www.kikusuiro.com
電車でお越しの場合
近鉄奈良駅から徒歩7分