「豊臣秀吉公をもてなす茶会をするから何か珍しい菓子を作るように」と命ぜられ開発されたお菓子です。粒餡を餅で包みきな粉をまぶしたお菓子は秀吉公のお気に召され「鶯餅」の御銘を頂戴しました。一説には全国の鶯餅の原型ともいわれています。

御城之口餅という名は、郡山城の入口付近で売られていたことから呼ばれるようになりました。

発売から60年以上愛され、累計1800万個を販売した本家菊屋の看板お菓子です。練乳を含む事で優しい甘みのある生地に白小豆と福白金時豆を贅沢にブレンドした餡はまるでケーキのような和菓子で、大人から子供まで全ての世代で人気です。

JALファーストクラス採用スイーツにも選ばれています。

栗入餡を昔から伝わる伝統的な桃山生地で人の手によってひとつひとつ包み（餡に寒梅粉とつなぎに卵の黄身を混ぜた生地）菊花形の木型で成型し、オーブンで焼き上げています。また、釜は今ではほとんど見かけない蒸気の高温で一気に炊き上げる事が出来る昔の釜を使用することにより、オリジナルの美味しい焼き菓子ができます。

小粒ながらしっかりした味わいと栗の食感を感じる他店では味わえないオススメの逸品です。高級白小豆と生産量が少ない希少種「福白金時豆」をブレンドした徹底したこだわりです。

また栗も漂白剤を使用していない無添加の栗を厳選しており、栗本来の食感・風味が楽しめます。

厳選された宇治茶を使用した水羊羹でありながら、お茶の風味をしっかり味わえる贅沢な品です。さらに白餡は、福白金時豆（白いんげん）と白小豆をブレンドしているため、抹茶の苦味と白餡の甘みが絶妙なマッチしたいくら食べても飽きない味わいに、季節を問わず愛されています。

季節限定の干菓子で、こちらは東大寺二月堂で行われる「お水取り（修二会）」をイメージした干菓子です。2種類用意されており、奈良をより感じとれる和菓子となっています。

こちらの和菓子も季節限定で、東大寺二月堂で行われる「お水取り（修二会）」をイメージした和菓子です。椿菓子はあえて王道の花形ではない斬新なデザインです。中は粒あんがぎっしり詰まっていながらも甘すぎないテイストで、そのままでも美味しくいただけます。